Culiacán, Sinaloa. De las 12 mil hectáreas clasificadas por Coepriss como zona de inocuidad y sanidad para la producción de ostión, sólo se está aprovechando el 2 por ciento a través de 85 cooperativas, 15 de ellas encabezadas por mujeres, y una producción de 1,500 toneladas que dejan una derrama económica de 30 millones de pesos anuales y la generación de 1,000 empleos directos, reportó la secretaria de Pesca y Acuacultura de Sinaloa, Flor Emilia Guerra.

Explicó que sólo se tienen cuatro áreas clasificadas para el cultivo de ostión en Escuinapa, Navolato y Ahome y el 30 por ciento del producto se destina a la exportación, pero a través del vecino estado de Sonora, porque Sinaloa no cuenta todavía con el status y las condiciones para hacerlo directamente.

La secretaria de Pesca encabezó esta mañana una conferencia de prensa para anunciar la Fiesta del Ostión Altata 2023 a realizarse el próximo 2 de diciembre, donde se degustarán 50 mil piezas de ostión y se estima la presencia de 30 mil visitantes.

En la parte política-electoral, la secretaria de Pesca se descartó para competir por alguna candidatura de su partido Morena en el actual proceso electoral, incluida la alcaldía de Mazatlán y dijo que la única manera de participar en el proceso interno sería que se lo pidiera el gobernador Rubén Rocha Moya.

Enrique Rodríguez