Culiacán, Sinaloa, a viernes 20 de febrero de 2026.- Los comerciantes de las pescaderías de Culiacán, consideran, que en nada o muy poco les va a beneficiar la llegada de la Cuaresma de la tradición cristiana de la Iglesia Católica, con un día sin carnes rojas a cambio de comer carne blanca o pescado los días viernes, a partir de hoy a la Semana Santa, a realizarse este año del 2 al 5 de abril.
Asimismo, los comerciantes manifestaron, que no es posible aumentar los precios del pescados y mariscos por las bajas ventas reflejadas por los clientes en los mercados por lo que se mantienen los precios del 2025.
Hoy comenzó el primer viernes de Cuaresma.
"Va bien está llegando mucha gente con el inicio de la Cuaresma, de aquí en adelante son los días en los que no se come carne, se come pescado; además, se están manteniendo los precios del año pasado, por ejemplo el Pargo, el año pasado estuvo en $160 y se mantiene el mismo precio, el filete de cazón a $180, el filete de Pargo a $200, el filete de Lisa a $120, la Tilapia a $120 o $130 depende del tamaño. Yo vendo puro pescado lo que es Mantarraya, Curbina, Robalo, también, Mero, Botete, este se vende bien a 280 el kilo, vendo puro pescado fresco. La recomendación es que el pescado tenga brillo, soy la pescadería El Dorado, local #83", Javier, hijo del dueño con más de 50 años de existencia.
Por su parte, otro comerciante ofrece Marlín de Mazatlán a $200 pesos el kilo y lo que pese varía el precio; hay piezas de 100 o 120 pesos, dependiendo "hoy es el primer día de la Cuaresma, los demás días baja un poco la afluencia de clientes", dijo Sebastián Celis, del local 80 del Mercado Garmendía, quien tiene una gran variedad de pescados, filetes y camarones de diferentes tamaños.
Humberto Ramírez
