Culiacán. Las principales panaderías de Culiacán, cambiaron las conchas, donas y pasteles por la tradicional Rosca de Reyes, que este día en la mayoría de los hogares, oficinas y centros de trabajo se departe con los familiares, amigos y compañeros de oficina acompañado de un chocolate caliente, los diferentes tipos de atole, champurrado o un vaso de leche caliente o fría.

Las filas para comprar una rosca no se hizo esperar en los diferentes establecimientos, pues desde las primeras horas de la mañana, los clientes comenzaron a llegar para preguntar por los tamaños, precios y sabores según el gusto del paladar.

Los precios de las roscas varían según su tamaño e ingredientes, ya que hoy en día los sabores han variado desde volteado de piña, tres leches, suizo –nueva- o chocolate e inclusive dietéticas por pedido en algunos establecimientos. Los precios van desde los 165 pesos a más 400 pesos las grandes y sus sabores. 

Humberto Ramírez